经常打卡麻辣翻飞的重庆火锅，你们是不是感觉遭不住了？红油锅底太重，鸳鸯锅底太娘，怎么破？？这家颇有格调的居酒屋新推出的日式火锅来解决你的纠结症！调和你的重庆胃！初见·居酒屋??秋冬新推人气新星?东京牛肉锅 看一眼已经沦陷，虽身处重庆，却用一锅好物穿越到东京。不似重庆火锅要自己涮菜，端上来就是待煮模式。 色泽鲜亮，纹路清晰的雪花牛肉，搭配茼蒿、香菇、金针菇、白菜……各种新鲜的食材，汤底鲜美，味蕾0压力！吃的就是一口原汁原味！注意，请注意！开吃之前还差它——一碗新鲜的生鸡蛋!你会想到生鸡蛋是蘸料？切勿懵逼，这种吃法才最日式地道！且看涮肉姿势↓ 日本红鸡蛋蘸料按照人头搭配上桌，不需要裹满蛋液，只需稍蘸就鲜美到不行！ 吃到正酣还可以继续加菜，初见选用的是雪花牛肉，纹路肌理很好，嫩且有油脂油花，非常适合涮着吃。北海道泡菜火锅 这道也是店内新宠火锅之一！超级多的花甲搭配肉片、香菇、金针菇和泡菜，没有重庆火锅的粗犷，日式火锅讲究的奏是食材本味！看看看！实打实的一锅食材！透着大气！火力一猛，汤都跟着噗出来哒！ 这道吸睛的浓汤也是味道取胜的关键，不蘸任何酱料，菜品入口都香到cry！看到这就完了？除了咱们最爱的火锅，初见这次上新玩的就是新鲜感！咚咚锵！~~?新品三剑客上桌！?▼黄金蟹宝 秋天正是吃蟹的好时机！勒道也是老板娘强推的一道！因为经过炙烤过，一上桌就闻到焦香味！泛着红光撩人技能满分！ 撬起一块来！螃蟹里也是灌满蟹肉，送进嘴里柔滑鲜呐~~咂嘴ing~吃黄金蟹宝一定要趁！热！快看→香脆到饿货甚至都把壳都吞了！这口感绝了！地狱关东煮 如果觉得战完两道新品火锅不过瘾，不妨试试地域关东煮！用的是小火锅的煮法，还没吃到口，视觉上已经想给100分！香煎小黄鱼 这道香煎小黄鱼也是一绝，肉质紧实焦香，撕拉一块的感觉超爽！表面还撒着芝麻葱花更是香香香呐~铺上薄薄的辣椒面正合咱大重庆口味！看到这里，你是不是已经蠢蠢欲动辣？憋急~你想要的日料店经典口味这里都有！▼火炙寿司系列 毫不夸张的说，加起来足足近十多款口味，完全能够满足我们多层次需要的重！庆！胃！刺身系列 刺身拼盘也是嘿地道！甜虾、海胆、三文鱼、鹅肝……都是日料中常见的菜品，但却都非常讲究厚度鲜度！串烧系列 店里的人气王！很多吃货冲着这一道来！不似重庆烧烤的热烈与张扬，更多的都是食物本味。?聚餐约会首选！一筷子到日本！?直男朋友看过来~约会不知道选哪好的可以来这里，分分钟有种在日本的感觉，敲加分噢~ 推门而入，首先映入眼帘的是墙上色彩浓墨的艺妓海报 料理台摆放的清酒瓶 以及店里随处可见的日式布局，阳光跳进来，画面静止，岁月安好。将整个氛围烘托的格外亲切、温馨。 大到装修布局，小到精致杯盏，还有超级多的日式风格隐藏在其中，就等着你来发现啦~店铺信息店名：初见居酒屋地址：观音桥九街西第二层（纯K正门右边天桥上二楼）电话：023-86331885 据说点赞后吃了美食不会长胖哦~